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Look ! Paua Shell | ||||||||||||
| Ｐａｕａとは、Ａｂａｌｏｎｅ（あわび）のなかでも、ニュージーランドのきれいな南海岸でしか生息していない唯一種のＡｂａｌｏｎｅ（あわび）を指します。 上品でフレッシュな味わいは世界中で食されています。 Ａｂａｌｏｎｅ（あわび）のなかでもＰａｕａの貝殻は自然の織りなす色が豊富でブルー・グリーン・バイオレットなど虹色の反射で輝きのトーンを増しています。また希少なため、大自然の生態系を保つために毎年捕獲量がニュージーランドＰａｕａ産業グループにより規制されています。 ニュージーランドの大自然を保護するため、Ｐａｕａの捕獲は、ダイビング用器材を使わず、素潜りのみで捕獲されます。 |
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